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 純米大吟醸 微笑楽 |
| 日本の良食米のルーツと言われる名品種「亀の尾」のみを原料として、代々引継がれてきた手造りの醸造法を主体に、酒袋に入れたもろみを雫取り。亀の尾の特徴でもある、味わいに厚みのある個性の豊かさを感じます。味の調和が長期低温熟成によって申し分のない味わいとなっております。酒通なら一度は試したい銘酒です。●製造元／【新潟県】越の華酒造●種別／純米大吟醸酒●酒米／亀の尾●精米歩合／４５％●日本酒度／＋１●アミノ酸度／１．２●酸度／１．４●アルコール度数／１６度以上１７度未満●合う料理／海老の天婦羅●飲み方／◎常温○冷や○ぬる燗※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。 |
| 12,390円 |
＜2010年1月商品履歴＞
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大吟醸 幻の世阿彌 |
| 「酒造りと能舞の神髄」に心を寄せ、創業１３５年記念商品として醸し出した大吟醸古酒。長期低温熟成によって、障りのない香味が渾然一体になって口中に広がる大吟醸酒です。世阿弥が苦悩の中で能舞で真心を伝えたように、大吟醸造りもまた真心と技を駆使して酒文化を伝承したいという思いが込められた一品。●製造元／【新潟県】越の華酒造●種別／大吟醸酒●酒米／山田錦●精米歩合／４２％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．１●酸度／１．２●アルコール度数／１６度以上１７度未満●合う料理／鮎の塩焼き●飲み方／◎常温○冷や※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。 |
| 7,329円 |
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大吟醸 越の華 超特撰 |
| 大吟醸酒の豊かな味わいをお楽しみいただけます。代々の杜氏に引き継がれた伝統の技法で、独自の味わいを醸し出しています。●製造元／【新潟県】越の華酒造●種別／大吟醸酒●酒米／山田錦●精米歩合／４２％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．０●酸度／１．３●アルコール度数／１６度以上１７度未満●合う料理／白身魚のムース●飲み方／◎常温○冷や※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。 |
| 5,229円 |
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大吟醸 究極の雫酒 |
| 越の華酒造１３８年の酒造りの中で、先人たちの技の結集を積み重ねた「味わいの集大成」ともいえる、例えようのない、障りのない濃醇さとふくよかさを兼ね備えた銘酒。≪ここがポイント≫（１）「生・無濾過」で瓶詰め。（２）越の華酒造の酒造りのルーツを知る逸品。■冷蔵便●製造元／【新潟県】越の華酒造●種別／大吟醸酒●酒米／山田錦●精米歩合／４２％●日本酒度／＋４●アミノ酸度／１．１●酸度／１．４●アルコール度数／１７度以上１８度未満●合う料理／鯛の薄造り●飲み方／◎常温○冷や※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。 |
| 8,379円 |
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大吟醸 究極のしずく |
| 酒米「山田錦」の個性を存分に醸し出した大吟醸酒。自然に醸し出された五味の調和が取れた味わいが、口全体に広がる旨さが特徴です。酒蔵の丁寧さが分かる大吟醸しずく酒。≪ここがポイント≫（１）酒米「山田錦」を全量使用。（２）自然に流れ落ちる「しずく酒」をデキャンターに瓶詰め。●製造元／【新潟県】越の華酒造●種別／大吟醸酒●酒米／山田錦●精米歩合／４８％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．０●酸度／１．３●アルコール度数／１７度以上１８度未満●合う料理／しめ鯖●飲み方／◎冷や○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。 |
| 4,179円 |
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杜氏の技 至高の大吟醸 |
| ≪技の限りを尽くす≫「最大限まで吟味した酒」それが「大吟醸」。一般的な日本酒と比べ手作業の部分が多く、時間をかけてじっくりと特有の香りと味わいを引き出します。≪厳しい基準≫大吟醸と呼ばれる酒には厳しい基準があります。「お米を磨く精米歩合が５０％以下」などその条件をクリアした日本酒のみが大吟醸と呼ばれます。≪幻の酒≫明治時代、大吟醸は鑑評会のために蔵元が上質の米と技の粋を集めて仕込む特別な酒であり、一般の人は飲みたくても飲めない「幻の酒」でした。【こだわり！】（１）蔵元と共同での商品開発により、特別価格を実現！充実の内容がこの価格！（２）全国各地の蔵元が技の限りを尽くした純米大吟醸と大吟醸をお届け！（３）杜氏こだわりの地酒を選りすぐった年間２４銘柄！※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※お届けする地酒は、すべてアルコール度数１９度未満、容量７２０ｍｌです。※各蔵元の杜氏・生産者の方を毎月掲載しております。※写真のラベル・銘柄が変わる場合がございます。 |
| 3,129円 |
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加賀吟醸（純米大吟醸） |
| 旨さを追求する一途な思いで醸される、渾身の酒「私だけの力ではなく、蔵人みんなが加越の味を支えています」そう語るのは杜氏になって約１年の杉本淳一氏さん。１０人の蔵人を束ね、加越の味を守る立場にありながら、その姿勢は至って謙虚です。「蔵で一緒に仕事をしている全ての人々に支えられて、今の私があります。杜氏になってまだ日が浅い私に、いろいろなアドバイスをいただけるのが励みです。また、私たちが精魂込めて醸したお酒を、お客様が美味しいと言って飲んでくださる時、何とも言えない誇らしい気持ちになります」今回お届けする「加賀吟醸」も、杉本杜氏をはじめ加越の蔵人が一丸となって醸した純米大吟醸酒です。「重さを感じさせず、米本来の奥深い旨みとさわやかな香りが愉しめます。」（杉本杜氏）丁寧で繊細な造りを信条とする加賀の蔵が、ひたむきな気持ちで醸した純米大吟醸酒。「焼鳥や餃子など、比較的味の濃い料理と相性がいいと思いますので、ぜひ一緒に試していただきたいですね」（山田社長）【杜氏／杉本淳一さん】杜氏としてはまだ１年だが、長年蔵人として加越の味を守ってきた。「お客様から美味しいと言っていただけることが何より誇り」と語る杜氏は、今後も蔵人と共に加越を盛り立てていきたいとのこと。■（株）加越●種別／純米大吟醸●酒米／山田錦、五百万石●精米歩合／５０％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．３●酸度／１．４●アルコール度数／１５度以上１６度未満●飲み方／◎冷や○常温※「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 |
| 5,229円 |
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四半世紀貯蔵 弥右衛門「只トナ」 |
| 江戸時代中期の寛政２年（１７９０）創業。以来九代にわたって酒を造りつづける「大和川酒造店」から、稀少な純米大吟醸「古酒」のご紹介です。安心の米作りに取組む杜氏・佐藤和典が、およそ四半世紀前に仕込んだ「純米大吟醸」を、静かに甦らせた渾身の一作です。「会津桐箱」、シリアルＮｏ．入り。２７年の眠りから覚めた「純米大吟醸の古酒」。【ようやく会えた「古酒の貴婦人」。】「古酒」は、ふつう紹興酒のような「老（ひ）ね香」やベッタリする甘みのイメージがぬぐえないのですが、このお酒は、「古酒の貴婦人」とでもいいたくなるような気品を漂わせています。２７年間、杜氏や蔵人の方々が、気の遠くなるような歳月をわが子を見守るように丹念に育てた愛情が伝わってきます。貴婦人にふさわしく、フォアグラのソテーなどがぴったり。ぜひ、「冷や」でご堪能いただきたい。≪利酒品評≫まろやかでかぐわしい香り合う料理：フォアグラのソテー◆限定３０本※限定数はカタログやインターネット等、当社全体での販売数量となります。■（資）大和川酒造店●種別／純米大吟醸酒●酒米／華吹雪●精米歩合／４５％●アルコール度数／１６度以上１７度未満【「会津桐箱」シリアルＮｏ．入り風呂敷包み】※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 |
| 31,290円 |
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平成２１年全国新酒鑑評会出品酒 |
| 「全国新酒鑑評会」金賞をめざして、「秋田誉」の杜氏が技を凝らした１本。平成２１年の鑑評会に出品した同じお酒を、ベルーナのお客様だけに特別提供いたします。出品酒と同じお酒を、出品の際に使われる同じ瓶に封入。成分や容器番号を記載したラベルを貼付しました。審査員たちが「利き酒」するお酒、一般公開の時にしか飲めない貴重なお酒をぜひこの機会にご堪能ください。■秋田誉酒造（株）●種別／大吟醸酒●酒米／秋田酒こまち●精米歩合／４１％●日本酒度／＋４．５●アミノ酸度／０．９●酸度／１．３●アルコール度数／１８度●飲み方／◎冷や○常温※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※写真のラベル・銘柄が変わる場合がございます。※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値はビンのロットによって多少変わる場合がございます。※写真の付属品は含まれません。 |
| 3,654円 |
日本酒、焼酎、泡盛、ワイン
- 00) 種類別
01) 日本酒 (883)
- 02) 米焼酎 (54)
- 03) 麦焼酎 (57)
- 04) 芋焼酎 (124)
- 05) その他焼酎 (49)
- 06) 泡盛 (42)
- 09) 赤ワイン (21)
- 10) 白ワイン (46)
- 11) ロゼワイン (20)
- 12) 発泡ワイン (23)
- 13) ウイスキー (22)
- 14) リキュール (60)
- 15) 地ビール・ワイン (13)
- 20) 都道府県別
- 21) 北海道 (11)
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- 28) 新潟県 (112)
- 29) 茨城県 (31)
- 30) 栃木県 (15)
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- 32) 千葉県 (5)
- 33) 埼玉県 (22)
- 34) 山梨県 (26)
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- 36) 神奈川県 (11)
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- 38) 長野県 (20)
- 39) 富山県 (18)
- 40) 石川県 (84)
- 41) 福井県 (20)
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- 46) 京都府 (19)
- 47) 奈良県 (19)
- 48) 大阪府 (13)
- 49) 和歌山県 (37)
- 50) 兵庫県 (11)
- 51) 岡山県 (20)
- 52) 広島県 (36)
- 53) 山口県 (28)
- 54) 島根県 (11)
- 55) 鳥取県 (10)
- 56) 徳島県 (11)
- 57) 香川県 (1)
- 58) 愛媛県 (32)
- 59) 高知県 (83)
- 60) 福岡県 (13)
- 61) 大分県 (14)
- 62) 佐賀県 (21)
- 63) 長崎県 (10)
- 64) 宮崎県 (65)
- 65) 熊本県 (27)
- 66) 鹿児島県 (90)
- 67) 沖縄県 (46)
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