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![]() 【岩手/南部美人】 南部美人 純米吟醸 (1800ml) |
| 【醸造元】南部美人 【アルコール分】15度以上16度未満 【原材料】米、米麹 【精米歩合】麹米50%、掛米55% 【日本酒度】+5 【酸度】1.5 【コメント】南部美人の定番酒。純米の厚みと、吟醸の香りのバランスがとてもいい。基本的には冷やか常温がおススメですが、少し温めてもおいしいです。 |
| 2,762円 |
<24) 岩手県の最近情報>
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![]() 【南部美人らしい旨みと喉越しの良さ 南部美人 大吟醸 720ml |
| 母の日ギフトに 【南部美人らしい旨みと喉越しの良さ 南部美人 大吟醸 720ml南部美人「大吟醸」は、岩手県二戸市産のオリジナル酒造好適米「ぎんおとめ(無化学肥料減農薬栽培)」の一等の上の等級「特等」を半分以下まで磨き上げ、断崖の景勝地、折爪馬仙峡の豊かな伏流水を仕込み水とし、国の卓越技能者「現代の名工」に選ばれた、南部杜氏のベテラン山口 一 杜氏と、若き五代目蔵元が一番寒い時期に、渾身の力を込めて 醸す特別なお酒です。華やかな香りと、綺麗な酒質の中にしっかりとまとまった味のバランスがあり、ふたくちめ、みくちめと後を引くキレの良い大吟醸です。現在ではニューヨークの一流レストランでこの大吟醸は提供されています。 |
| 2,730円 |
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![]() 【綺麗な酒質は誰もが納得の純米酒 南部美人 特別純米酒 1800ml |
| 母の日ギフトに 【綺麗な酒質は誰もが納得の純米酒 南部美人 特別純米酒 1800ml地元の酒造好適米「ぎんおとめ」(岩手県二戸産)を55%まで磨き、折爪馬仙峡伏流水で.丁寧に低温で仕込みました。純米酒なのに軽快で飲み易いお酒です。上品でふくよかな米本来の味を楽しむことができます。 |
| 2,415円 |
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![]() 日本酒度+11程よい旨みと飲み飽きない後口は晩酌酒を超えてる 18BY南部美人美山錦純米酒 1800ml |
| 日本酒度+11 程よい旨みと飲み飽きない後口は晩酌酒を超えちゃっている 18BY南部美人美山錦純米酒 1800ml蔵元は、岩手県と青森県の県境の内陸にあります。この蔵の特徴は、優しい口当たりながらも芯に米の旨みをもつお酒が造られます。この南部美人美山錦純米酒は、日本酒度+11という数値を見る限りは超辛口と想像してしまうところですが、店頭試飲でも「えっ!これ、そんな辛口なの?」というほど、旨みがありスッパっと切れる後口ではなく、日本酒度からは想像できない後口を与えてくれます。そして今回、ご案内する南部美人美山錦純米酒は、1年以上の熟成をさせています。若いころの角もとれ、柔らかく奥深い米の旨みを感じながらも、決して料理の邪魔をしない旨みは、是非、魚介料理とお試し頂ければ、飲み終わるまで飲み飽きず、酒質の高さを知って頂け、きっとご満足頂ける酒質となっています。また、燗酒としても是非味わって頂きたいお酒です。 |
| 2,310円 |
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![]() 【岩手/南部美人】 南部美人 辛口本醸造 (1800ml) |
| 【醸造元】南部美人 【アルコール分】15度以上16度未満 【原材料】米、米麹、醸造アルコール 【精米歩合】60% 【日本酒度】+10 【酸度】1.3 【コメント】超辛口酒。ただ単に辛いだけではなく、旨みもあります。スカッとしたい時や、辛口酒が大好きな方におすすめです。 |
| 1,927円 |
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![]() 南部美人 オールコージ500ml 《長期熟成古酒》 |
| 南部美人 オールコージ500ml 《長期熟成古酒》 |
| 1,785円 |
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![]() 【岩手/南部美人】 南部美人 糖類無添加梅酒 (720ml) |
| 【製造元】南部美人 【アルコール】10度以上11度未満 【原材料】全麹仕込純米酒、梅 【梅】岩手県奥州市「うめさん」産 【コメント】糖類無添加の梅酒です。梅本来の味をそのままに、すっきりした自然な味わいです。梅と純米酒のうまみだけですので、余計な甘さは一切ありません。辛口の梅酒?ともいえます。すっきりさっぱりが持ち味なので、食事にもよく合います。 |
| 1,700円 |
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![]() 南部美人 純米古酒 岩手県久慈酒造 500ml |
| 特別純米酒を一升瓶のまま常温で熟成させました。琥珀色のこのお酒はほやの塩辛やカニ味噌などの珍味との相性が抜群です。そして手打ち蕎麦との相性も抜群です。 |
| 1,470円 |
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![]() 日本酒度+11程よい旨みと飲み飽きない後口は晩酌酒を超えちゃっている 18BY南部美人美山錦純米酒 900ml |
| 日本酒度+11 程よい旨みと飲み飽きない後口は晩酌酒を超えちゃっている 18BY南部美人美山錦純米酒 1800ml蔵元は、岩手県と青森県の県境の内陸にあります。この蔵の特徴は、優しい口当たりながらも芯に米の旨みをもつお酒が造られます。この南部美人美山錦純米酒は、日本酒度+11という数値を見る限りは超辛口と想像してしまうところですが、店頭試飲でも「えっ!これ、そんな辛口なの?」というほど、旨みがありスッパっと切れる後口ではなく、日本酒度からは想像できない後口を与えてくれます。そして今回、ご案内する南部美人美山錦純米酒は、1年以上の熟成をさせています。若いころの角もとれ、柔らかく奥深い米の旨みを感じながらも、決して料理の邪魔をしない旨みは、是非、魚介料理とお試し頂ければ、飲み終わるまで飲み飽きず、酒質の高さを知って頂け、きっとご満足頂ける酒質となっています。また、燗酒としても是非味わって頂きたいお酒です。 |
| 1,370円 |
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![]() ギフトに岩手の地ビールセット 6本入り |
| ギフトに岩手の地ビールセット 6本入り |
| 2,850円 |









