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 グリド甲州2008 中央葡萄酒 山梨県勝沼市 白ワイン 750ml |
| フルーティな味わいとさわやかな酸味。ほのかな苦味、甘み、旨味などが調和した程よいコクのある味わいです。勝沼ワイナーズクラブ認証品。 |
| 1,890円 |
＜34) 山梨県の最近情報＞
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| お中元にオススメです！ |
| 7,875円 |
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【山梨ワイン醸造】シャルドネ七俵地畑収穫 (白) [辛口] |
| 明るい黄金色。グラスを伝って涙のようにねっとりとワインが流れます。七俵地畑の特徴である、少しスパイシーで、スモモのような香りがあり、葡萄の果肉、ハシバミや樽のふくよかな香りも感じられます。アルコールもやや高めで、厚みのある果実味がある味わいで、シュール・リーによる旨みと酸味のバランスがとても良くとれています。糖度がのった葡萄で醸造していますので、コクがあり、また余韻には樽の風味が心地よく香ります。 |
| 3,500円 |
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【山梨ワイン醸造】遅摘み甲州 (白) [極甘口] |
| グラスを光にかざすと、ワインは透明なパール色。自家農園で丹精こめて育て上げた完熟葡萄を遅摘みして果汁にした後、氷点以下で水分を凍らせて取り除くことで、30％も濃縮し、更に低温発酵させた吟醸ワイン！リンゴやアプリコットジャムのような香りがあり、濃厚な甘みがある極甘口。酸味とのバランスもとれていて、味わいは濃く複雑です。ぶどうの皮についた果肉の味わいのような旨みも感じられます。甘口ワインが好きな人の中でも、一目置かれている、コクと深みのある極甘口ワイン。 |
| 3,080円 |
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【山梨ワイン醸造】樽貯蔵 (赤) [辛口] |
| 最良の長熟赤ワインを生み出すとされている、カベルネ・ソーヴィニョン種を丹念に醸した限定吟醸ワイン。ふくよかな樽熟成香（ブーケ）と、重厚で豊かなコクが感じられるのが特徴です。果実由来の渋みと果実味が、樽熟成によってまろやかになり、そこに樽の風味が複雑に絡み合い味わいに奥行きがもたらされました。本格的なボディのしっかりした赤ワインですので、熟成のポテンシャルも高く、グラスに注いでからも複雑に味、香りが変化していきます。 |
| 3,080円 |
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【山梨ワイン醸造】樽貯蔵 (白)（限定品） [辛口] |
| 漫画美味しんぼ"掲載ワイン！作者の雁屋氏が実際に勝沼まで出向いて、甲州ワインと料理とのマリアージュの可能性に驚いたワイン。この樽貯蔵ワインは、原産地認証ワインと同じく、糖度１８度以上の勝沼町産完熟甲州葡萄のフリーラン果汁を低温発酵させたものを、3ヶ月間フレンチオークの新樽にて熟成させています。しっかりとした飲みごたえと、樽熟成によるまろやかな味わいに加え、オーク香と果実香が存分に楽しめるバランスのとれたワインです。 |
| 3,080円 |
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【山梨ワイン醸造】フォー・シーズンズ (白) [やや辛口] |
| 雑誌dancyu掲載ワイン！厳選した勝沼町産甲州種を100％使用し、じっくりと低温醗酵させています。その後、ステンレスタンクやフレンチオークにて、シュール・リー酵母と共に寝かされることをし、熟成させ瓶詰めしています。勝沼ワイナリーズクラブの厳正な品質審査会に合格した証として、オリジナルの勝沼ボトルに詰められています。グラスに注いだ色合いは、少しグリーンがかったパール色。青りんごや柑橘類、ローズマリーを思わせる香りがあり、樽香もほのかに感じられます。 |
| 2,050円 |
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【山梨ワイン醸造】自家葡萄園 (白) [辛口] |
| 山梨ワインの自家農場で丁寧に育て上げられた完熟甲州葡萄を厳選して造った、豊かな味わいのワインです。低温発酵をしているため、フルーティな果実香とフレッシュな味わいがとてもよく感じられます。伝統品種甲州種で造ったワインは、そのフルーティさと、すっきりした酸味が特徴です。また、甘さの中にもコクのある味わいで、奥行きのある上品な甘さを楽しんでいただけたらと思います |
| 2,050円 |
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【山梨ワイン醸造】四季の詩 (白) [辛口] |
| 2005国産ワインコンクール銅賞受賞！厳選した勝沼町産甲州種を100％使用し、じっくりと低温醗酵させています。その後、シュール・リー（酵母と共に寝かされること）をし、熟成させ瓶詰めしています。グラスに注いだ色合いは、少しグリーンがかったパール色。橙・夏蜜柑といった柑橘類、柿、雨上がりの土や根菜のような香りがあり複雑です。味わいは、酸味と果実味がうまく調和。また、少しの苦味や、シュール・リーによる酵母の旨みもあり、味に奥行きを与えています。 |
| 1,800円 |
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【山梨ワイン醸造】あじろん (赤) [やや辛口] |
| 昔懐かしい葡萄アジロンダック種より造りました。鮮やかな赤色でとても綺麗です。木イチゴ、いちじく、プラム、イチゴや巨峰ジャムのような赤い果実の香りが華やかに香ってきます！味わいは、木イチゴのような果実味が特徴的！酸味、渋み、少しの甘みがバランス良く、酸味がアクセントになって後味がすっきりしています。 |
| 1,750円 |
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