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![]() ●限定酒 鍋島 純米吟醸・赤磐雄町1800ml |
| 鍋島純米吟醸赤磐雄町火入れ |
| 3,360円 |
<5純米吟醸酒の最近情報>
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![]() 【しぼりたて生】 鍋島・純米吟醸中汲み 1800ml |
| ●【しぼりたて生】 鍋島・純米吟醸中汲み 1800ml佐賀県産山田錦を50%まで磨き込み搾り時に真ん中の部分のみ瓶詰めしました。 |
| 2,940円 |
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![]() ●限定酒 鍋島 吟醸造り純米酒「隠し酒」1800ml |
| 鍋島純米吟醸生「隠し酒」 |
| 2,630円 |
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![]() 【しぼりたて生】 鍋島・純米吟醸中汲み純米吟醸・雄山錦720ml |
| ●【しぼりたて生】雄山錦で仕込みました限定の純米吟醸です。スペシャルで素晴らしいできです。エレガントな吟醸香と味わいです。料理との相性も幅広く楽しめます |
| 1,470円 |
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![]() 正雪 純米吟醸 1800ml |
| 山田錦を磨き上げた高級感のある名品! |
| 3,150円 |
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![]() 正雪 純米吟醸 720ml |
| 山田錦を磨き上げた高級感のある名品! |
| 1,834円 |
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![]() 愛山の王妃のような美味しさを堪能できます。 来福 純米大吟醸斗瓶囲い生原酒 愛山 1800ml |
| 愛山を40%まで削り、アベリア酵母(花酵母)を使って低温でしっかり造り、斗瓶囲いの純米大吟醸という最高級の造りによって出来たのが、このお酒です。旨味には奥行きとふくらみもあり、無濾過生原酒ですがが、品があって粗くはなく繊細な味わいがふくよかに広がる絶品純米大吟醸です。 |
| 5,250円 |
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![]() 単に辛いだけじゃない 来福酒造 愛山純米吟醸生原酒袋しぼり にごり酒1800ml |
| あの幻と云われた旨みと優しさに定評のある酒米愛山を使った純米吟醸生原酒で、にごり酒というかうすにごりのお酒です。うすにごりにすることにより、米の旨みをさらに味わえるように搾られたお酒です。ただ、今までとちょっと違うのは+12という日本酒度です。これまでにありえない本格辛口志向のお酒です。単にスッキリ辛いというだけではなくうすにごりの分旨みも楽しんで頂けます。夏などは氷を浮かべて飲まれると爽やかに飲んで頂けますし、冬の季節は、ロックで鍋などともお楽しみください。米 愛山 精米 50% アルコール 17度 日本酒度 +12 酸度 1 |
| 3,045円 |
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![]() こだわりの酒米で仕込んだお酒。来福 純米吟醸無濾過生酒 山田穂 1800ml |
| 使用酒米は、高級酒米「山田錦」の親米にあたる「山田穂」を使用。山田穂は、昔より旨い酒造りの酒米として高い評価を受けていましたが、背が1mにも及ぶことから栽培も容易ではなく、稲が倒れやすく、収穫性と手間のかかる稲とされていました。そこで品種改良されたのが「山田錦」なのです。「山田錦」にくらべ山田穂はより旨みを感じます。その味わいをわかりやすく味わって頂けるうえに、花酵母らしく香りもやさしく上品で女性の方やあまり日本酒に興味をもって飲んでいられない方にも、気取らず構えることなくわかり良いお酒です。 |
| 3,000円 |
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![]() 業界初 飲みすぎ注意!旨すぎるからついつい・・来福 凍結濃縮純米吟醸酒25度 720ml |
| 父の日に 業界初 飲みすぎ注意!旨すぎるからついつい・・来福 凍結濃縮純米吟醸酒25度 720ml世の中には大変面白い日本酒が存在しているもんだなぁと思っちゃうALC度25度という日本酒です。ALC度25度といっても醸造用アルコールや焼酎を添加しているわけではなく、れっきとした純米酒(純米吟醸酒)。じゃ製法はというとお酒を-15度で凍らすと水分だけが凍る。その凍った水分だけを取り除いたお酒はエキス分とアルコール分。その度数が焼酎と同様の25度というわけです。単純にいっちゃうと「濃縮還元用のジュースの素」みたいだとお考えください。飲み口は、焼酎とは違い山田錦の旨みが凝縮されているのがよく伝わってきますし焼酎みたいにドライではありません。ただALC度25度の度数感は感じられます。だからロックで飲まれると大変、濃くておいしいですよ。ただ、美味しいからと言ってついつい飲み過ぎるとやはりALC度25度後から酔いが回ってきますので程々にしてくださいね。 |
| 2,940円 |












